谷本 陽子

勤務先

霧島酒造株式会社

勤務部署

企画室通信販売事業部

出身高校

宮崎県立宮崎大宮高等学校出身

学部卒業

学部/平成２５年３月卒業

修士修了

修士/平成２７年３月修了

学科の魅力

微生物・遺伝子・細胞など、肉眼では感じることのできない生物の世界を学びます。小さな微生物も、知れば知るほど、未知で大きな世界が広がっています。実験や発表をする機会が多くあり、考える力やプレゼンテーション力も培われます。

高校生へのメッセージ

「食べることが大好き」→「食品に関わる仕事がしたいな」→「生物機能科なら夢が叶えられそうだ！」このような気持ちで、大学の進路を決めました。化学が好き、生物が好き、私のように食べることが好き、そんな「好き」がある方は、思う存分に学び研究できる学科です。研究成果を発表したり、タイへ約2週間短期留学し実験を教わったりと、刺激的で人生の糧となる経験も沢山できました。現在働いている霧島酒造は、お酒の焼酎をつくる会社です。生物機能科で身に付いた、微生物の知識や考える力は、仕事をする上での財産となります！

半田 泰輝

勤務先

大洋香料株式会社

勤務部署

研究所醗酵研究室

出身高校

山口県立山口高等学校出身

学部卒業

学部/平成２７年３月卒業

学科の魅力

生物機能科では分子生物学、応用微生物学などの最先端バイオテクノロジーの知識から植物の香りや食品についての幅広い分野の知識を学ぶことができます。様々な分野に触れることで自分の興味のある分野を探すことができます。

高校生へのメッセージ

私は現在、香料会社の醗酵研究室という部署に勤めています。日々、食品や化粧品向けの利用についての研究を行い、乳以外にも野菜や果汁などの食品原料にも着目し、風味の向上だけでなく様々な機能性を付加した製品の開発をしています。大学生時代に得たコミュニケーション力や基礎知識を生かしながら日々業務に取り組んでいます。大学在学時になにをするかが一番大切になってくるので様々なことに取り組んでいってください。

佐藤 颯音

勤務先

株）横浜バイオリサーチアンドサプライ

勤務部署

事業開発部

出身高校

北海道岩見沢東高等学校出身

学部卒業

学部/平成２６年３月卒業

修士修了

修士/平成２８年３月修了

学科の魅力

バイオテクノロジーは食品、医療と広い分野で利用されています。本学科ではバイオテクノロジー技術について学ぶことができます。また実験の基本ルールも身に付き、研究職や食品の品質管理職等に就いた際に便利です。

高校生へのメッセージ

私は山口大学に入学する際、バイオテクノロジーに興味があるだけでなんとなく生物機能科学科を選択しました。しかし本学科で研究の楽しさに気づき、研究職に就職しました。山口大学は良い設備があることはもちろんのこと、良い先生方もいるため、様々なことを学ぶのに適している環境だと思います。皆さんも大学で色々な経験をしたり、１つのことを根気よく続けてみたりして、やりたいことが見つかるように、楽しく学んでください。

吉田 咲紀

勤務先

キューサイ株式会社

勤務部署

研究部

出身高校

島根県立浜田高等学校出身

学部卒業

学部/平成２６年３月卒業

修士修了

修士/平成２８年３月修了

学科の魅力

学べる分野がとにかく広いことが特徴です。偏った知識ではなく、幅広い分野の知識を得ることで、色々な角度の考え方ができるようになります！自分でも気づいてなかった新しい自分に出会える学科です。

高校生へのメッセージ

不健康な人をどう健康に戻すかという“医療”ではなく、健康を維持するために“食べる”ことを大切にしたい！という想いから、健康食品メーカーに就職しました。でも、高校生の頃の私は「将来何になりたいのかもわからず不安な気持ち」がいっぱいだったことを記憶しています。大学では、生物・化学・物理・栄養学…とにかく多くを学び、留学も経験しました。その経験から、やりたいことを見つけ、今の自分に出会えました。ぜひ、大学で多くを学び、経験し、なりたい自分に出会ってください。

江水 秀之

勤務先

フジミツ株式会社

勤務部署

品質保証室

出身高校

山口県立豊浦高等学校出身

学部卒業

学部/平成２７年３月卒業

修士修了

修士/平成２９年３月修了

学科の魅力

生物機能科学科は生物の中の化学反応、いわゆる「生化学」の分野が学べることが最大の魅力です。中学、高校で生物や化学が好きな方は座学や実験を通じて「すごい、面白い」と言った知識を学べたり、経験できます。

高校生へのメッセージ

私は高校時代、生物や化学が好きで、この学科を選びました。もともと好きだった生物と化学が合わさった生化学はとても興味深かったです。学部生3年の後半から実験室に配属になり各々研究テーマを決めて実験を行うことは、うまくいくときもですが、うまくいかず試行錯誤するときも非常に楽しかったです。現在は食品会社の品質保証部門で働いていますが、実務で微生物のことを理解できるのは本学科で学んだことが大きく影響しています。先を考えるのは難しいですが、好きだからという理由で進路を選ぶのも決して悪くないと思います。

鎌谷 美穂

勤務先

門司税関

出身高校

福岡県立京都高等学校出身

学部卒業

学部/平成３１年３月卒業

学科の魅力

私が卒業した生物機能科学科では幅広い知識を習得できるという特徴があります。そして、この学科で様々な分野に触れていくなかで自分に合った研究テーマを見つけることができます。

高校生へのメッセージ

"私は税関に勤務しており、生物機能科学科で学んだ専門性を直接職場で活かす機会はあまりありません。しかし、この学科を通して相手に分かりやすく伝えるための工夫や実験に積極的に取り組む姿勢の大切さ等を学ぶことができ、これらは今の仕事に活かせていると思います。 また、生物機能科学科の就職先が幅広い職種におよび、大学生活を送るなかで自分の興味のある分野を探せることから、あまり業界を絞らずに就職先を考えることができるのもこの学科の特徴だと思います。"

宮本　実奈

勤務先

一般財団法人　食品環境検査協会

勤務部署

横浜事業所検査部

出身高校

山口県立岩国高等学校出身

学部卒業

学部/平成３０年３月卒業

修士修了

修士/令和２年３月修了

学科の魅力

生物機能科学科では、細菌・筋肉・細胞・食品機能など、幅広い分野を学ぶことができます。その中で自分の興味のある分野を深く掘り下げることができる学科です。総合科学に触れることで、将来的に研究者技術者や、また食品企業や公共機関でのキャリアを築くことができます。 さらに、地球環境への配慮や食品の安全に対するグローバルな貢献を目指すことも可能です。

高校生へのメッセージ

食品の機能性を追求する中で、食の安全性に強い関心を持ちました。食の安全性は私たちの健康と幸福に密接に関わる重要なテーマです。現在は食品の分析業務に従事しており、陰ながら皆様の食の安全を支える仕事は社会への大きな貢献があり、やりがいに満ちた仕事です。学生時代に培った知識は、卒業後の仕事で常に役立っています。仕事は責任も大きいですが、その重要性を感じながら成長できる喜びがたくさんあります。生物機能科学科は、科学系の科目が好きだったり、食品に興味を持っている高校生にとって最適な選択肢の1つです。

福田　カレン

勤務先

独立行政法人　農林水産消費安全センター

勤務部署

表示監視部

出身高校

広島なぎさ高等学校出身

学部卒業

学部/令和３年３月卒業

学科の魅力

生物機能科学科では、座学や学生実験で、植物・微生物・食品といった様々な分野のことを学ぶことができます。そのため、学科生として勉強している中で自分が興味のある分野が見つかると思います。

高校生へのメッセージ

現在は、技術系公務員としてスーパーなどの小売店で売っている商品の表示に疑義がないかを調べるために検査や分析を行い、食品の安全確保と消費者の信頼確保に努めています。私自身大学2年生の頃に参加したフィールド演習で食品に関する実験を行ったことがきっかけで、これまで何気なく食べていたものを様々な観点から数値で見ることに面白さを感じ、食品に関する仕事に興味をもち今の就職先に決めました。生物機能科学科では、山口大学だけではなく他大学で行われるフィールド演習に希望したら参加することができるので個人的におすすめです。

宮川　ひなの

勤務先

国立大学法人　山口大学

出身高校

福岡県立東筑高等学校出身

学部卒業

学部/令和３年３月卒業

学科の魅力

生命科学について幅広く学べるところが魅力です。3年次までの様々な講義や実験を通じて、自分の“好き”を発見し、研究室配属後、それを探究することができます。また、食品や医薬品など身近なものに結びつく内容が多く、日常生活の自分の知識も広げることができます。

高校生へのメッセージ

"私にとって大学は、一生ものの経験、一生ものの友人・恩師を得た場所です。大学時代に沢山のグループワーク・プレゼンテーションに取り組んだ経験や研究に打ち込み卒業論文を書いた経験は、仕事をする上で生かされています。また、農学部はとてもアットホームな雰囲気で、先生方が親身になって指導してくださり、勉強面でも就職活動等の勉強以外面でも心強く、社会人になった今でも大学時代の恩師・友人は私の心の支えです。 ぜひ、山口大学農学部であなたの“一生もの”を探してみてください。"

藤田　賢也

勤務先

アース製薬株式会社

勤務部署

研究開発本部

出身高校

野田学園高等学校出身

学部卒業

学部/平成３１年３月卒業

修士修了

修士/令和３年３月修了

学科の魅力

高校での生物や化学から派生した、より詳しい学問を学ぶことができ、幅広い分野から自分が本当にやりたい分野を見つけることができます。将来、幅広く活かせる知識を得られることも大きな特長です。

高校生へのメッセージ

"私は、最初は微生物の研究に興味を持ち、生物機能科学科に入学しました。しかし、講義・学生実験を通して、植物の出す香りや代謝産物の役割、仕組みに感動し、植物生化学について深く学びました。現在は大学で学んだことを活かして、香りに関わる仕事をしています。 ほんの少しでもいいので何かに興味を持ってみてください。そこから広がっていき、本当にやりたいことにたどり着くことができるのが大学です。ぜひ、いろいろなことにチャレンジして、自分自身の選択の幅を広げていってください。"

添田　あやの

勤務先

日本中央競馬会

出身高校

広島市立基町高等学校出身

学部卒業

学部/令和３年３月卒業

学科の魅力

この学科は、高校までで学んできた生物・化学に関する知識を多方面でより深めることができるところです。動物、植物、微生物など幅広い内容の授業を受ける中で自分が興味のある研究分野を発見することができます。

高校生へのメッセージ

何となく生物に興味はあるけれど、将来どのような仕事に就きたいかまで具体的にイメージできないという方も多いのではないでしょうか。実は私がそうだったのですが。こちらのホームページを見て頂いても分かるように、この学科の卒業生は研究や食品分野だけでなく公務員や企業へ就職している人もいます。不安もあるかと思いますが、大学生活を通して様々なことを学び過ごしていくなかで、先生方の導きもあり段々と進みたい方向が見えてくると思いますのでまずは楽しんでください。

石原　颯汰

勤務先

曽田香料株式会社

出身高校

福岡県立東筑高等学校出身

学部卒業

学部/令和２年３月卒業

修士修了

修士/令和４年３月修了

学科の魅力

様々な専門分野での研究が活発に行われており、講義や実験を通してその魅力を知ることができます。また、将来の選択肢が多岐に渡ることも特徴です。

高校生へのメッセージ

大学は実際に見て、触れて、体験できる場所です。そこで自分だけの「オモシロイ」を見つけて下さい。生物機能科学科の何処かにそれはある筈です。見つからなくても、すぐには役に立たなくても大丈夫です。見つけようとすることが大事です。受験生の皆さんが生物機能科学科で素敵なキャンパスライフを過ごされることを願っています。