経営学科藤田健ゼミの学生チーム「やまぐちよっちゃらん？」は、山口市仁保地区で地域活性化のマーケティングに協力しています。仁保地区には循環型農業を実践する人々が暮らしており、仁保で穫れた農産物をつかってイベントを実施しようとされていました。そこで、「やまぐちよっちゃらん？」のメンバーがイベント企画やマーケティングに協力し、2022年12月11日（日）に仁保地域交流センターで「豆腐づくり・お菓子づくり体験イベント」を実施しました。会場には地域住民、山口大学学生など20人が集まり、豆腐とその副産物(おからと豆乳)をつかったスコーン、カップケーキを作り、仁保地区の自然のめぐみを味わいました。イベントで得た知見は、今後の地域活性化のマーケティングに生かしたいと考えています。 （経営学科・藤田健）

「やまぐちよっちゃらん？」のメンバー：小倉瑞稀（リーダー）、河野るい、坂根眞由、中野日菜、松田菜那

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